18 ноября 2021

Опрос Роскачества: более 60% респондентов готовы перейти на растительное «мясо»

Исследование Центра изучения потребительского поведения Роскачества показало, что 61% участников опроса в теории готовы отказаться от традиционного мяса в пользу его растительного аналога, но только при соблюдении нескольких условий. Так, 37% респондентов заявили, что могут перейти на растительное «мясо», если будут уверены в безопасности такого продукта. Многим также важно соответствие вкуса и пищевой ценности такого продукта обычному мясу. 22% готовы перейти на растительное «мясо», если его стоимость будет ниже, чем у обычного, а 10% — при установлении равной с обычным мясом цены.
Читать полностью →

17 ноября 2021

Перед Новым годом стоит ожидать снижения цен на птицу из-за низкого спроса – Ирина Нагайцева

Перед Новым годом стоит ожидать снижения цен на птицу из-за низкого спроса. Об этом сообщила представитель ассоциации «Руспродсоюз» Ирина Нагайцева.
Читать полностью →

16 ноября 2021

Правительство поручило ученым придумать вакцину от африканской чумы свиней

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко поручила Минобрнауки совместно с РАН разработать российскую вакцину против африканской чумы свиней (АЧС). Разработать препарат поручено до 2024 года, говорится в сообщении пресс-службы зампредседателя правительства.
Читать полностью →

11 ноября 2021

Правительство РФ рискует навредить свиноводческой отрасли – версия

Меры властей РФ, направленные на сдерживание роста цен на свинину и говядину, могут обернуться конфликтом российских производителей и зарубежных поставщиков этих продуктов. Об этом заявил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов. Так он прокомментировал информацию о том, что Минсельхоз РФ предложил отменить пошлину на импорт мяса.
Читать полностью →

10 ноября 2021

Рост цен на говядину в РФ объяснили продолжающейся урбанизацией

В РФ растет доля городского населения и уменьшается количество сельских жителей, что отражается и на производстве сельхозпродукции. Об этом 9 ноября заявил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.
Читать полностью →

9 ноября 2021

Россия может разрешить беспошлинный импорт говядины и свинины

Минэкономразвития и Минсельхоз обсуждают возможность введения беспошлинного импорта свинины и говядины в Россию.
Читать полностью →

3 ноября 2021

Рост производства свинины в 2022 году приостановится

По словам Rabobank, глобальное восстановление производства опережает рост спроса.
Читать полностью →

2 ноября 2021

В конце октября котировки мяса КРС и свинины все вместе упали

Во второй половине октября котировки мяса КРС и свинины выровняли тренд развития в сторону снижения. После существенного роста в начале месяца котировки КРС в живом весе опустили на уровень выше процента. У котировок мяса КРС на откорме подъем в начале периода был еще более значительным, но они и упали ниже во второй части октября. Во второй половине месяца падение обоих позиций мяса КРС не смогло увести в минус эти котировки по отношению к началу месяца. Ценовой максимум этих котировок КРС остался в конце августа. Котировки мяса свинины в конце октября опять упали, но на этот раз более умеренно, чем ранее. Свинина достигла максимальных значений в начале июня, но после этого стремительно падает продолжительное время за исключением августа.
Читать полностью →

28 октября 2021

Экспорт говядины из России в 2021 году вырос в 2,2 раза

Экспорт говядины из России с начала 2021 года вырос в 2,2 раза, свинины - на 19%, конины - в 24 раза. Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора.
Читать полностью →

27 октября 2021

Цены производителей на мясо кур в России за неделю выросли на 0,7% - Минсельхоз

Цены производителей на мясо кур в РФ за неделю увеличились на 0,7%, на живую птицу - на 2%, сообщается в материалах Минсельхоза.
Читать полностью →

Новости