Прогноз Минсельхоза о росте производства мяса птицы на 1% не оправдался

← Назад к списку всех новостей

1 декабря, 2021

Вопреки ранее намеченному увеличения объемов выпуска на 1%, его в лучшем случае удастся сохранить на уровне 2020 года, заявил Титов. Одной из основных причин замедления динамики развития, по его словам, стала эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц.



Уже в январе объем выпуска мясной продукции в секторе птицеводства упал на 6,4%. Потребовались дополнительные меры для стабилизации цен и возобновлению роста. Минсельхоз ожидал, что производство будет полностью восстановлено в мае, но итоги сентября продемонстрировали отставание приблизительно на 1,7%. 

По оценке департамента регулирования рынков АПК, на исходе октября мясо птицы подорожало примерно на 27%, а свинина — на 20%.

В прошлом году российские предприятия выпустили 6,7 млн тонн мяса птицы в живом весе (5 млн тонн в убойном весе), незначительно превысив результат 2019 года (+0,3%).