Падение оптовых цен на свинину 25-я неделя

← Назад к списку всех новостей

18 июня, 2010

По данным Meatinfo 25 неделя характеризуется падением оптовых цен на свинину. В Москве рост зафиксирован только по двум позициям: шпику боковому – на 4%, и шпику хребтовому – на 1%. Значительнее всего упала цена за неделю на окорок свиной н/к (до 124,19 руб/кг), полутуши (до 116,14 руб/кг), шею б/к – на (175,28 руб/кг), сокращение по этим позициям составило 1%. На 0,3% снизился ценник на карбонад б/к до 194,61 руб/кг, корейку н/к до 148,14 руб/кг, лопатку б/к до 144,68 руб/кг. Сокращение оптовой цены по остальным наименованиям товара составляет в среднем 0,2%. В Санкт-Петербурге за последнюю неделю увеличение ценового уровня отмечено также только по двум позициям, но здесь это: субпродукты (сердце) - с 58,25 руб/кг до 58,48 руб/кг (на 0,4%), окорок свиной б/к – со 159,96 руб/кг до 160,26 руб/кг (на 0,2%). Наиболее существенное сокращение цены зафиксировано на окорок свиной н/к – падение составило 2% (до отметки 121,52 руб/кг). Снижение ценового порога на 1% за неделю отмечено на: шпик боковой – до 42,56 руб/кг, шпик хребтовой – до 49,66 руб/кг, карбонад б/к – до 187,2 руб/кг, и субпродукты (печень) – до 46,34 руб/кг. По остальным позициям сокращение ценника зафиксировано в диапазоне 0,1-0,4%.Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо .