Оптовые цены на мясо птицы 27-я неделя

← Назад к списку всех новостей

6 июля, 2010

По данным Meatinfo 27-я неделя характеризуется ростом оптовых цен на мясо птицы. Максимальный прирост на данной неделе отмечен в стоимости на гриллер в Санкт-Петербурге – оптовая цена выросла на 9, 5 % и составила 75, 36 р./кг, в то время как в Москве стоимость этой товарной группы почти не изменилась с предыдущей недели и составила 73, 92 р./кг. Так же отмечен рост оптовых цен на окорок производства Россия: в Санкт-Петербурге его стоимость заметно выросла до 92, 33 р./кг, а Москве – до 95, 09 р./кг. А вот стоимость на окорок из США на петербургском рынке упала до 86 р./кг, а в Москве на данную позицию отмечен рост до 97, 37 р./кг. На обоих региональных рынках выросли оптовые цены на тушку бройлера: в Санкт-Петербурге – до 81, 58 р./кг и до 81, 41 р./кг – в Москве. На фоне общего роста цен по всем позициям некоторый спад все же наблюдается на филе грудки – в Санкт-Петербурге стоимость на нее упала до 121, 51 р./кг, а в Москве до 126, 12 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо птицы.