Оптовые цены на мясо птицы 39-я неделя

← Назад к списку всех новостей

29 сентября, 2010

На текущей неделе министр сельского хозяйства Елена Скрынник сообщила, что вопросы по открытию экспорта мяса птицы из США в Россию решены. По словам министра, "экспортные операции по мясу птицы уже проводятся, и мясо птицы, в частности, уже находится в движении". А руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт добавил, что "поступления должны быть в Приморье на этой неделе, а в конце недели, 29 числа, в Санкт- Петербург". Таким образом, по данным Meatinfo в ожидании импортной продукции оптовые цены на мясо птицы отечественного производства на 39-й неделе продолжают свой уверенный рост. Так в Москве довольно резко на 2,6 % «взлетела» стоимость филе грудки, составив 129, 5 р./кг. Стоимость же отечественных окороков на московском рынке продолжает расти – до 97, 94 р./кг. Гриллер и тушка бройлер продолжают демонстрировать отрицательную динамику на этой неделе: цена на них упала до 78, 99 р./кг на гриллер и до 83, 87 р./кг на тушку бройлера соответственно.

На рынке Санкт-Петербурга ситуация в оптовых ценах на мясо птицы немного другая – здесь стоимость отечественных окороков снова начала падать, снизившись почти на 2, 5 % - до 89, 38 р./кг. Оптовая цена на гриллер на этой неделе осталась практически без изменений - 80, 26 р./кг. Однако продолжили намеченный ранее рост цены на тушку бройлера – до 84, 19 р./кг и на филе грудки – оно подорожало почти на 1,9 % - до 126, 73 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо птицы.