Американские окорочка ответили подорожанием на сокращение квот

← Назад к списку всех новостей

1 декабря, 2010

По данным Meatinfo на 47-й неделе на рынке мяса птицы начался рост оптовых цен. Особенно на этой неделе подорожали импортные куриные окорока производства США, цены на которые в обеих столицах буквально «взлетели» за последнюю неделю. Так, в Москве оптовая цена на окорок США выросла на 3, 89 % - до 61, 32 р./кг, а в Санкт-Петербурге стоимость американских окорочков, продолжив положительную динамику предыдущей недели, увеличилась на 3,5 %, составив 58, 29 р./кг.

Но все же стоимость импортных окороков пока еще намного ниже российских, что привело к решению правительства сократить импортную квоту в 2011 году в 2 раза – до 350 тыс. тонн. В правительстве и отраслевых ассоциациях такой шаг объясняют угрозой демпинга со стороны производителей курятины США, пострадавших от "хлорного запрета" импорта в 2010 году. В результате, по оценке Минэкономики, американские поставщики успеют завезти в РФ в этом году всего около 250 тыс. тонн курятины. Однако, возможно, что импортеры из США используют не всю оставшуюся квоту, а как считает, например, глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, часть товара перебросят для реализации в 2011 году, т.к. продавать по низким ценам с большим убытком для себя импортерам не выгодно. Сокращение поставок из США вполне может привести к росту цен на российскую продукцию.

На данной неделе в Москве отрицательная динамика наблюдается только на окорока российского производства – их стоимость снизилась на 0, 5% - до 85, 68 р./кг. На другие виды товара начался рост оптовых цен. Так стоимость тушки бройлера выросла до 80, 17 р./кг, а филе грудки подорожало до – 140, 53 р./кг. Цена на гриллер продолжила расти, составив 80, 48 р./кг.

На петербургском рынке мяса птицы, помимо американских окороков, подорожание отмечено и на филе грудки – до 137, 41 р./кг. По всем остальным позициям в Северной столице пока наблюдается снижение оптовых цен. Так российские окорока подешевели на 1,4 % - до 84, 02 р./кг, цена на гриллер продолжила свое падение – до 82, 13 р./кг, а стоимость тушки бройлера снизилась до 79, 4 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо птицы.