50-й выпуск аналитического отчета о рынке мяса
← Назад к списку всех новостей
20 ноября, 2013
Вышел 50-й юбилейный выпуск ежемесячного аналитического отчета о рынке мяса в России. Данный проект существует уже более 4 лет и успешно справляется с основной своей задачей – предоставление четкой и актуальной картины российского рынка мяса. Отчет включает в себя детальную характеристику основных направлений рынка в отдельности (скотоводство, свиноводство, птицеводство), анализ каждого из этих сегментов включает такие показатели как: производство, импорт, ценовая динамика. Показатели в натуральном и стоимостном выражении представлены в разрезе федеральных округов РФ, а в «праздничном» отчете присутствует и более детализированная разбивка по областям. Отчет включает в себя все необходимые данные для понимания конъюнктуры рынка и оценки перспектив его дальнейшего развития.
Подписаться на аналитику мясной отрасли
Приводим некоторые данные из отчета.
Объем импорта мяса и пищевых мясных субпродуктов (ТН ВЭД 02) по итогам 9 месяцев 2013 года составил 1 млн. 553 тыс. тонн против 1 млн. 783 тыс. тонн годом ранее за тот же период, то есть на 13% или 230 тыс. тонн ниже прошлогоднего уровня. На свинину приходится 29% от общего показателя импорта за 9 месяцев текущего года, что составляет 450,6 тыс. тонн. В текущем году поставки упали на 14%. Отрицательную динамику мы продолжаем фиксировать и на рынке говядины - на 15% ниже показателя годом ранее. В общей сложности Россия импортировала 405,3 тыс. тонн мяса КРС. Объем поставок мяса и пищевых субпродуктов из мяса птицы по итогам 9 месяцев текущего года составил 324,2 тыс. тонн, что всего на 1% ниже прошлогоднего уровня за аналогичный период. Доля мяса птицы составляет 21% от общего объема импорта мяса и пищевых мясных субпродуктов. На перечисленные выше три группы приходится в целом 90% всего объема поставок мяса и субпродуктов. Объем поставок жира снизился в текущем году на 13% до 195,6 тыс. тонн. Пищевых субпродуктов убойных животных импортировали с января по сентябрь 2013 года в объеме 150,6 тыс. тонн, что на 24% ниже, чем годом раннее за аналогичный период.
К сентябрю 2013 года в отношении говядины израсходовано 71% выделенных квот, по мясу птицы данный показатель составляет 89%, по свинине объем импорта уже перешагнул объем тарифных квот на 2013 года - на 21 тыс. тонн.
На бразильскую и американскую продукцию по итогам 9 месяцев текущего года приходится 36% от суммарного объема импорта мяса и пищевых мясных субпродуктов (ТН ВЭД 02). Однако, если Бразилия в текущем году увеличила поставки на 5% (до 351,2 тыс. тонн) по сравнению с показателем за те же 9 месяцев прошлого года, то американской продукции на российском рынке стало на 34% меньше, а именно 201 тыс. тонн. Основу импорта бразильской продукции представляет говядина - 61% или 214 тыс. тонн, за год по данной позиции Бразилия ввезла на 12% больше продукции, чем годом ранее.
Отчет представлен в 2х версиях:
1. Полная версия на 85 страницах, включающая 21 график и 51 таблицу.
2. Краткая версия (только самые важные показатели) для руководителей на 7 листах.