14 февраля 2011

В Москве началось подорожание свинины

Все еще продолжающийся запрет на ввоз свинины из Германии из-за «диоксинового скандала» сказывается на оптовых ценах на свиные субпродукты и шпик.
Читать полностью →

11 февраля 2011

Отечественные окорока продолжают дешеветь

Оптовые цены на мясо птицы пока еще снижаются. Даная тенденция связана с отголосками увеличения доли импорта в последнем квартале 2010 года и высокими запасами мяса птицы на рынке.
Читать полностью →

9 февраля 2011

Снижение цен на говядину было недолгим

Сокращение цен на говядину последних недель носило временный характер - они снова начали расти. При этом повышение цен на мясо КРС является общемировой тенденцией - на мировом рынке стал ощущаться дефицит говядины.
Читать полностью →

7 февраля 2011

Эмбарго подняло цены на шпик

Зимний забой свиней в хозяйствах страны привел к значительному увеличению предложения на рынке свинины. Что в свою очередь способствует тому, что уже несколько недель подряд наблюдается сокращение оптовой цены на данный вид мяса.
Читать полностью →

4 февраля 2011

Сезонный забой скота сбивает цены на говядину в Москве

Оптовые цены на говядину в России последние две недели демонстрируют уверенное сокращение, что связано с сезонным увеличением объемов поступления этого вида мяса на рынок.
Читать полностью →

2 февраля 2011

Цены на свинину начали снижаться

Оптовые цены на свинину пошли на снижение. Таким образом, опасения по поводу роста цен в связи с введением 24 января запрета на импорт свинины и свиней на убой из Германии из-за обнаружения диоксина в кормах, пока не оправдались.
Читать полностью →

1 февраля 2011

Мясо птицы начало дешеветь. Надолго ли?

Оптовые цены на мясо птицы на 4-й неделе пошли на снижение, но надолго ли?
Читать полностью →

31 января 2011

Цена на шпик и субпродукты упала

Рост цен на мясо, усилившийся в конце прошлого года из-за подорожания кормов, в этом году скорее всего продолжится.
Читать полностью →

28 января 2011

За год поголовье КРС в России сократилось на 3 %

Тенденция по сокращению производственных показателей для сектора КРС давно является «нормой», отечественный рынок в этом направлении очень слабо развит, и пока не ясно когда же за него возьмутся так, чтобы он смог обеспечивать себя самостоятельно без помощи импорта.
Читать полностью →

27 января 2011

Цены на мясо птицы растут в ожидании господдержки

По данным Meatinfo на 3-й неделе снова начался рост оптовых цен на мясо птицы. И если на предыдущей неделе росли цены в основном на импортную продукцию, то на данной неделе начало дорожать мясо птицы отечественного производства.
Читать полностью →

Новости