Каталог продукции
 Говядина |
 Телятина |
 Cвинина |
 Баранина |
 Птица |
Телятина
| 3322 | Бескостный филей, 8-ми реберный отруб, без вырезки, реберная сердцевина |
| 3323 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб |
| 3324 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб, реберная сердцевина |
| 3325 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб тонкого края спинной части |
| 3326 | Реберная сердцевина (глазок), 4-х реберный отруб |
| 3327 | Вырезка, цельная |
| 3328 | Вырезка, без цепочки |
| 3329 | Вырезка, без цепочки, зачищенная от пленок и сухожилий |
| 3400 | Передняя полутуша, с 5 ребрами и пашиной |
| 3401 | Передняя полутуша, с костью и без пашины (короткий отруб) |
| 3500 | Чепрак |
| 3510 | Лопаточная часть с костью, рулькой и голяшкой |
| 3511 | Лопаточная часть с костью, без голяшки |
| 3512 | Передняя голяшка, 2 распила |
| 3513 | Лопаточная часть, без кости |
| 3514 | Лопаточная часть, без кости, с мякотью рульки |
| 3515 | Лопаточная часть, без кости и прилегающей к кости мякоти рульки |
| 3516 | Заплечная мякоть лопатки |
| 3517 | Плечевая мякоть |
| 3518 | Вырезка из лопаточной части |
| 3520 | Шейная часть и передние ребра спинной части, с костью |
| 3521 | Шейная часть и передние ребра спинной части, с костью (половина) |
| 3522 | Шейная часть и перед спинной части, мякоть |
| 3523 | Сердцевина передних ребер, прямой отруб |
| 3600 | Грудинка, с котью и пашиной |
| 3601 | Грудинка, с котью |
| 3602 | Пашина, с костью |
| 3603 | Грудинка, с пашиной, без кости |
| 3604 | Грудинка, с пашиной, ребра вырезаны |
| 3605 | Пашина, без кости |
| 3606 | Пашина, ребра вырезаны |
| 3607 | Грудинка, без кости |
| 3608 | Грудинка, ребра вырезаны |
| 3701 | Мозговая кость, цельная |
| 3702 | Мозговая кость, распиленная |
| 3703 | Хребет, нераспиленный |
| 3704 | Хребет, распиленный |
| 3705 | Бабка |
| 3706 | Тонкая диафрагма |
| 3707 | Тонкая диафрагма, без пленок и сухожилий |
| 3800 | Цельный хвост |
| 3801 | Цельный хвост. Без кончика |
| 3802 | Печень |
| 3803 | Сердце, незачишенное |
| 3804 | Сердце, зачишенное |
| 3805 | Почка, с жиром |
| 3806 | Почка, без жира |
| 3807 | Мясистый край диафрагмы |
| 3808 | Язык |
| 3809 | Язык, щвейцарская разделка |