13 июня 2012
Производственные показатели в отношении мяса и мясопродуктов в 2012 году демонстрируют уверенный рост, значительная заслуга в этом сектора птицеводства.
Читать полностью →
6 июня 2012
Вышел 33-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. В этом выпуске содержатся все показатели и итоги работы мясного рынка в январе-апреле 2012 года, так же проведен сравнительный анализ с показателями прошлого года. На основании полученных данных выявлены основные тенденции в отношении каждого из наиболее весомых секторов мясного рынка.
Читать полностью →
29 мая 2012
В отношении поголовья овец в 2012 году мы наблюдаем положительную динамику. Так, к началу апреля 2012 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 24 млн. 507 тыс. голов овец и коз, что на 7,1% выше прошлогоднего уровня. Рост поголовья отмечен во всех без исключения округах.
Читать полностью →
21 мая 2012
По уровню самообеспечения говядиной, свининой и мясом птицы Центральный округ демонстрирует хорошие результаты.
Читать полностью →
12 мая 2012
В первом квартале текущего года объем производства мясопродуктов в сравнении с прошлогодним аналогичным периодом демонстрирует рост. Наиболее ощутимый темп прироста мы отмечаем в отношении подмороженных и замороженных полуфабрикатов - на 31% за год до отметки 340 тыс. тонн по итогам первого квартала 2012 года.
Читать полностью →
2 мая 2012
По итогам первых трех месяцев 2012 года объем импорта товарной группы ТН ВЭД 02 "Мясо и пищевые мясные субпродукты" составил 425,2 тыс. тонн против 408,8 тыс. тонн в 2011 году.
Читать полностью →
23 апреля 2012
По результатам 2011 года в Северо-Западном ФО самообеспечение говядиной, свиной и мясом птицы составляет 55%. Самым слабым сектором Северо-Западном ФО является скотоводство - собственными силами регион обеспечивает себя на 25%.
Читать полностью →
10 апреля 2012
В 2011 году потреблений говядины на душу населения сократилось по сравнению с предыдущим годом на 6% до отметки 15,6 кг. Собственными силами российские производители обеспечили население говядиной в объеме 1,6 млн. тонн, что ниже уровня 2010 года на 7%.
Читать полностью →
4 апреля 2012
Вышел 31-ый выпуск аналитического отчета о рынке мяса в России. Отчет включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив дальнейшего развития отрасли. Исследование проводится по сегментам рынка: говядина, свинина, баранина, мясо птицы, мясопродукты. Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают: производство, внешнеэкономическая деятельность, цены.
Читать полностью →
2 апреля 2012
По данным Минсельхоза РФ, цена производства говядины увеличилась на 0,6%, свинины - уменьшилась на 0,4%, мяса птицы - не изменилась. Потребительские цены на говядину, свинину увеличились на 0,1%, на мясо птицы - остались на прежнем уровне.
Читать полностью →