7 сентября 2021

Николай Романов: «Африканская чума не скажется на выполнении показателя по добыче свинины»

Очаги африканской чумы свиней, вспыхнувшие в Псковской области, а также вынужденное уничтожение животных на этом фоне не отразятся на выполнении показателя по добыче мяса в 2021 году. Как рассказали «МК в Пскове» в пресс-службе администрации Псковской области, об этом в ходе рабочей встречи с губернатором Михаилом Ведерниковым заявил председатель регионального комитета по сельскому хозяйству и гостехнадзору Николай Романов.
Читать полностью →

2 сентября 2021

В будущем рынок мяса может быть разделен на три части: животный, растительный и из биореакторов

Что, если бы животным больше не приходилось массово умирать ради производства мяса? Это не утопия: исследователи уже работают над мясом, выращенным из мышечных клеток, и корпорации поддерживают их.
Читать полностью →

1 сентября 2021

Котировки мяса КРС достигли новых максимальных ценовых показателей

Котировки мяса КРС на срочном рынке продолжают подниматься. Во второй части августа котировки мяса КРС в живом весе повысились даже в большей мере, чем в начале месяца, но ненамного. Но, котировки мяса КРС на откорме снизили пропорции роста до примерно полутора процента. Мясо КРС в живом весе получила в августе рекордный ценовой уровень, прошлого и текущего года, а мясо КРС на откорме было на максимуме уже в конце июля. Во второй части августа к мясному росту КРС присоединились котировки свинины. В росте свинина превзошла подъем мяса КРС и отыграла с избытком падение начала августа. Напомним. Свинина достигла максимальных значений в начале июня, но после этого только стремительно падает. В июле она покинула пределы стоимости в один доллар за фунт.
Читать полностью →

31 августа 2021

На рынке свинины складывается неоднозначная ситуация, считают аналитики

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка в августовском обзоре зафиксировал, что в январе–апреле экспорт пищевой продукции свиноводства увеличился на 30% в годовом исчислении — до более чем 69 тысяч тонн. Крупнейшим импортером стал Вьетнам: Гонконг, сокративший закупки свинины в России на 63%, переместился на 4-ю позицию.
Читать полностью →

26 августа 2021

Количество очагов АЧС в России достигло 147

С начала 2021 года, по данным на 23 августа, в России зафиксировали 147 очагов африканской чумы свиней (АЧС): 60 в дикой фауне и 87 среди домашних животных. Об этом сообщили в информационно-аналитическом центре (ИАЦ) управления ветнадзора Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).
Читать полностью →

25 августа 2021

«Шашлычники» подогрели цены на свинину

Минсельхоз сообщил о подорожании свинины на 2,1% за прошедшую неделю. Эксперты объясняют это сезонным спросом, но не все так просто.
Читать полностью →

24 августа 2021

В России повысились отпускные цены на живых свиней и свинину

Федеральное информационно-аналитическое агентство «Росбалт» сообщает, что отечественные производители свинины повысили отпускные цены на продукцию.
Читать полностью →

19 августа 2021

Россия стала основным поставщиком мяса во Вьетнам

Российский рынок полностью насыщен отечественным мясом птицы и свининой. Чтобы строить дальше новые предприятия, увеличивать количество рабочих мест и отчислять больше налогов, теперь нужен экспорт. При этом не только безразмерный Китай является перспективным каналом сбыта. Огромный рынок рядом - Юго-Восточная Азия.
Читать полностью →

18 августа 2021

За семь месяцев объем экспорта российского мяса увеличился на 3%

По данным государственной автоматизированной системы «Аргус» на 8 августа, с начала года отечественные экспортеры отправили на внешние рынки 351,2 тысячи тонн мяса и мясной продукции. В прошлом году этот показатель составлял 340,3 тысячи тонн — таким образом, экспорт мяса вырос на 3%.
Читать полностью →

17 августа 2021

Рост экспорта свинины спровоцировал увеличение цен на внутреннем рынке

По данным ФТС, в январе-марте 2021 года Россия отправила на зарубежные рынки 120 тыс. тонн мяса, что на 7,9 % больше аналогичного прошлогоднего периода. Экспортная выручка выросла на 14 % до 207 млн долларов, из которых 45 % пришлось на свинину, 37 % — мясо птицы, 16 % — говядину.
Читать полностью →

Новости