20 марта 2023
В 2023 году в России вырастет производство птицы.
Читать полностью →
13 марта 2023
За последние 5 лет доля говядины в мясной тарелке россиянина уменьшилась с 20% до 18% к концу 2021 года, в абсолютных цифрах потребление на душу населения в среднем сократилось на 1 кг - до 9 кг на человека, говорится в исследовании Национального рейтингового агентства (НРА), пишут "Известия". И говядина остается одной из импортозависимых категорий.
Читать полностью →
6 марта 2023
Экспорт мяса птицы российских производителей вырос на 23% в 2022 году. При этом на 11% увеличил закупку российской птицы Китай.
Читать полностью →
30 января 2023
Увеличение производства и рост предложения свинины и мяса птицы на рынке способствуют снижению в оптовом и розничном звене, считают в НМА.
Читать полностью →
23 января 2023
На общероссийском форуме «Развитие овцеводства на Северном Кавказе» заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин объявил, что по итогам 2022 года производство мяса в России выросло до рекордных 16 млн тонн в живом весе, передает ТАСС.
Читать полностью →
16 января 2023
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что, по данным Росстата, в первой декаде 2023 вареные колбасы по темпу подорожания заметно опередили другие виды продукции животноводства.
Читать полностью →
9 января 2023
В наступившем году Национальный союз свиноводов (НСС) ожидает прироста производства свинины не менее чем на 5%. Это будет гарантировать стагнацию, а, возможно, и дальнейшее снижение цен на этот вид мяса, рассказал гендиректор НСС Юрий Ковалев. «Но мы очень надеемся, что ценовая конъюнктура на зерновые и шроты, сложившаяся в прошлом году, сохранится и в 2023-м», — добавляет он.
Читать полностью →
26 декабря 2022
В России не первый месяц снижается розничная цена на мясо, заявил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин
Читать полностью →
19 декабря 2022
Россия ставит перед собой задачу удвоить поставки мяса на внешние рынки в течение пяти-семи лет, а к 2030 году войти в пятерку мировых экспортеров свинины, заявил заместитель министра сельского хозяйства и экономики РФ Андрей Разин.
Читать полностью →
12 декабря 2022
Среднегодовые внутренние цены на мясо бройлера уже ниже прошлогодних. Это связано со снижением стоимости шротов и зерна, которые формируют большую часть себестоимости. Об этом в ходе конференции «Агроинвестора» «Агрохолдинги России — 2022» рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. По данным союза, отпускные цены производителей на тушку бройлера в ЦФО в октябре снизились на 12% до 143 руб./кг, на филе — на 19% до 228 руб./кг, окорочок подешевел на 9% до 137 руб./кг. При этом отпускные цены производителей не всегда коррелируют с розничными, обратил внимание Лахтюхов.
Читать полностью →