Каталог продукции
 Говядина |
 Телятина |
 Cвинина |
 Баранина |
 Птица |
| Cвинина | 4409 | "Грудинка ""дели"", зачищенная, без кости" |
| 4408 | "Грудинка ""дели"", незачищенная, с ребрами" | |
| 4449 | "Грудинка кат.""b"", зачищенная, без ребер" | |
| 4440 | "Грудинка кат.""b"", незачищенная, с ребрами" | |
| 4429 | "Грудинка кат.""а"", зачищенная, без ребер" | |
| 4420 | "Грудинка кат.""а"", незачищенная, с ребрами" | |
| 4464 | "Грудинка кат.""с"", зачищенная, без ребер" | |
| 4460 | "Грудинка кат.""с"", незачищенная, с ребрами" | |
| 4506 | "Передний окорок, ""теннис"", без передних ребер" | |
| 4505 | "Передний окорок, ""теннис"", с передними ребрами" | |
| 4121 | "Свиной окорок,""сель-сек""(сухосоленый)" | |
| Баранина | 5216 | 8-ми рёберная грудинка |
| Телятина | 3705 | Бабка |
| 3202 | Бедро с костью, без голяшки и подбедерка | |
| Птица | 6036 | Бедро со шкурой, на кости |
| Cвинина | 4316 | Бескостная корейка |
| 4547 | Бескостный передний окорок, без жира, рульки и шкурки, зачищенный от сухожилий кат.5d | |
| 4540 | Бескостный передний окорок, без жира, рульки и шкурки, кат.4d | |
| 4529 | Бескостный передний окорок, с мякотью передних ребрышек, голяшки и рульки, без шкурки, кат.3d | |
| 4212 | Бескостный свиной окорок, без шкурки и жира,с рулькой, кат.3d | |
| 4213 | Бескостный свиной окорок, без шкурки, жира и рульки, кат.4d | |
| 4211 | Бескостный свиной окорок, без шкурки, с жиром и рулькой, кат.2d | |
| 4210 | Бескостный свиной окорок, кат.1d | |
| Говядина | 2328 | Бескостный тонкий край спинной части |
| Телятина | 3323 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб |
| 3325 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб тонкого края спинной части | |
| 3324 | Бескостный филей, 4-х реберный отруб, реберная сердцевина | |
| 3320 | Бескостный филей, 8-ми реберный отруб, без вырезки | |
| 3321 | Бескостный филей, 8-ми реберный отруб, без вырезки и покрышки | |
| 3322 | Бескостный филей, 8-ми реберный отруб, без вырезки, реберная сердцевина | |
| Говядина | 2321 | Бескостный филейный край, 3 - реберный отруб |
| 2320 | Бескостный филейный край, 5 - реберный отруб | |
| 2326 | Бескостный филейный край, без жира и цепочки | |
| 2325 | Бескостный филейный край, без покрышки и поясничных позвонков | |
| 2324 | Бескостный филейный край, без покрышки, 3 - реберный отруб | |
| 2323 | Бескостный филейный край, без покрышки, 5 - реберный отруб | |
| 2322 | Бескостный филейный край, без покрышки, 8 - реберный отруб | |
| 2327 | Бескостный филейный край, без поясничных позвонков | |
| 2524 | Бифштекс из лопаточной части | |
| 2345 | Бифштексная часть пашины | |
| 2346 | Бифштексная часть пашины без пленок и сухожилий | |
| 2809 | Бородка | |
| Птица | 6014 | Внутрення часть филе грудки |
| Говядина | 2224 | Внутренняя (бифштексная) часть огузка |
| 2253 | Внутренняя (бифштексная) часть огузка с толстой покрышкой | |
| 2254 | Внутренняя (бифштексная) часть огузка с толстой покрышкой, без пленок и сухожилий | |
| 2256 | Внутренняя (бифштексная) часть огузка, разделенная на части | |
| Телятина | 3256 | Внутреняя (бифштексная) часть огузка |
| 3253 | Внутреняя (бифштексная) часть огузка, с толстой покрышкой | |
| 3254 | Внутреняя (бифштексная) часть огузка, с толстой покрышкой, без пленок и сухожилий |