Каталог продукции
 Говядина |
 Телятина |
 Cвинина |
 Баранина |
 Птица |
| Cвинина | 4730 | Пашина со шкуркой и жирным мясом |
| 4731 | Пашина без шкурки и мяса | |
| 4733 | Передние ребра , с грудной костью | |
| 4735 | Передние ребра , без грудной кости | |
| 4741 | Подчеревок, без шкурки | |
| 4742 | Подчеревок, со шкуркой | |
| 4745 | Ребро с тонким слоем мяса | |
| 4747 | Ребро (со стороны живота), без грудной кости | |
| 4752 | Толстый хребтовый шпик, со шкуркой и мясом | |
| 4755 | Зашейный шпик, со шкуркой, без мяса | |
| 4756 | Зашейный шпик, без шкурки и мяса | |
| 4758 | Шкурка живота | |
| 4759 | Толстый хребтовый шпик, со шкуркой, без мяса | |
| 4760 | Толстый хребтовый шпик, без шкурки и мяса | |
| 4774 | Щековина, без шкурки и зашейного шпика ( с контрольной нарезкой) | |
| 4785 | Щековина, без шкурки, с зашейным шпиком (с контрольной нарезкой) | |
| 4793 | Хвосты | |
| 4794 | Грудной хрящ | |
| 4800 | Голова | |
| 4802 | Половина головы | |
| 4803 | Передняя ножка | |
| 4804 | Задняя ножка | |
| 4900 | Почки | |
| 4901 | Печень, с жиром | |
| 4903 | Сердце | |
| 4904 | Язык, швейцарскоая разделка | |
| 4912 | Матка | |
| 4942 | Селезенка | |
| 4944 | Желудок | |
| 4991 | Нутряной жир | |
| Баранина | 5000 | Туша S |
| 5001 | Туша E | |
| 5002 | Туша U | |
| 5003 | Туша R | |
| 5004 | Туша O | |
| 5005 | Туша P | |
| 5006 | Ягненок-сосунок, туша | |
| 5100 | Задняя полутуша со спинкой, жиром и почками | |
| 5101 | Передняя полутуша со спинкой | |
| 5102 | Тазобедренная часть с голяшками | |
| 5201 | Нога | |
| 5216 | 8-ми рёберная грудинка | |
| 5217 | Седло | |
| 5218 | Реберная часть | |
| 5224 | Спинка барашка без кости и филей | |
| 5500 | Передняя полутуша с пашиной | |
| 5501 | Плечевая часть с костью | |
| 5504 | Грудная часть с пашиной | |
| 5526 | Шея | |
| 5801 | Почки |