31 марта 2011

Поголовье продолжает КРС сокращаться

Численность голов КРС по итогам февраля 2011 года выросла несущественно - всего на 0,3% до отметки в 9 248 тыс. голов.
Читать полностью →

24 марта 2011

Поголовье птицы за год увеличилось на 5 %

Поголовье птицы растет, объем производства мяса птицы тоже. Большая часть поголовья птицы сконцентрирована в сельхозорганизациях (более 70%). В январе 2010 года численность голов птицы составило 349,9 млн. голов, превысив показатель предыдущего года на 5%.
Читать полностью →

16 марта 2011

Свиней на убой стало больше

По итогам двух месяцев 2011 года объем производства скота и птицы на убой в живом весе составляет 967,4 тыс. тонн, что превышает уровень 2010 года на 8%.
Читать полностью →

4 марта 2011

Рост цен на говядину не за горами

Поголовье КРС в хозяйствах всех категорий в январе 2011 года относительно предыдущего месяца не изменилось - 20,0 млн. голов. Текущий показатель ниже уровня 2010 года на 3,3%.
Читать полностью →

2 марта 2011

Цены на отечественные окорока пошли «на взлет»

После затянувшегося на несколько месяцев снижения оптовых цен на мясо птицы на 8-й неделе данный вид мяса начала понемногу дорожать.
Читать полностью →

1 марта 2011

Сезонный фактор сбивает цены на свинину

Сезонное увеличение предложения на рынке свинины, из-за зимнего забоя скота уже вторую неделю снижает оптовые цены на данный вид мяса.
Читать полностью →

25 февраля 2011

Рост предложения снизил цену на мясо птицы

Для сектора птицеводства прошлый год был удачным, о чем свидетельствует исключительно положительная динамика в области производства.
Читать полностью →

24 февраля 2011

Падение цен на говядину продолжается

На мировом рынке говядины началось сокращение цены на говядину в связи с увеличением предложения на рынке, вызванное улучшение погодных условий на пастбищах основных поставщиков, данного вида мяса.
Читать полностью →

24 февраля 2011

Свинина снова дешевеет

Увеличение предложения на российском рынке свинины, обусловленное зимним забоем скота, а также увеличением объемов импортных поставок, привело к тому, что оптовые цены на данный вид мяса снова начали активно снижаться.
Читать полностью →

18 февраля 2011

Спереди дешевле!

По данным Meatinfo на 6-ой неделе 2011 года оптовые цены на говядину продолжают сокращаться.
Читать полностью →

Новости