Каталог продукции
 Говядина |
 Телятина |
 Cвинина |
 Баранина |
 Птица |
| Телятина | 3514 | Лопаточная часть, без кости, с мякотью рульки |
| 3515 | Лопаточная часть, без кости и прилегающей к кости мякоти рульки | |
| 3516 | Заплечная мякоть лопатки | |
| 3517 | Плечевая мякоть | |
| 3518 | Вырезка из лопаточной части | |
| 3520 | Шейная часть и передние ребра спинной части, с костью | |
| 3521 | Шейная часть и передние ребра спинной части, с костью (половина) | |
| 3522 | Шейная часть и перед спинной части, мякоть | |
| 3523 | Сердцевина передних ребер, прямой отруб | |
| 3600 | Грудинка, с котью и пашиной | |
| 3601 | Грудинка, с котью | |
| 3602 | Пашина, с костью | |
| 3603 | Грудинка, с пашиной, без кости | |
| 3604 | Грудинка, с пашиной, ребра вырезаны | |
| 3605 | Пашина, без кости | |
| 3606 | Пашина, ребра вырезаны | |
| 3607 | Грудинка, без кости | |
| 3608 | Грудинка, ребра вырезаны | |
| 3701 | Мозговая кость, цельная | |
| 3702 | Мозговая кость, распиленная | |
| 3703 | Хребет, нераспиленный | |
| 3704 | Хребет, распиленный | |
| 3705 | Бабка | |
| 3706 | Тонкая диафрагма | |
| 3707 | Тонкая диафрагма, без пленок и сухожилий | |
| 3800 | Цельный хвост | |
| 3801 | Цельный хвост. Без кончика | |
| 3802 | Печень | |
| 3803 | Сердце, незачишенное | |
| 3804 | Сердце, зачишенное | |
| 3805 | Почка, с жиром | |
| 3806 | Почка, без жира | |
| 3807 | Мясистый край диафрагмы | |
| 3808 | Язык | |
| 3809 | Язык, щвейцарская разделка | |
| 3810 | Мозги | |
| 3811 | Зобная железа, сердце | |
| 3812 | Зобная железа, горло | |
| 3813 | Рубец | |
| 3814 | Селезенка | |
| 3815 | Щековина | |
| 3816 | Головное мясо | |
| 3817 | Ошпаренное мясо с ноги | |
| 3818 | Ошпаренное головное мясо | |
| Cвинина | 4056 | Свиная полутуша, без щековины |
| 4100 | Свиной окорок с ножкой, без пашины и хвоста | |
| 4105 | Свиной окорок, без ножки, испанская разделка | |
| 4121 | "Свиной окорок,""сель-сек""(сухосоленый)" | |
| 4135 | Свиной окорок, без ножки, пашины и хвоста | |
| 4143 | Свиной окорок, гамбургская разделка |